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水素水と他の水の抗酸化作用を徹底比較!

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おすすめ
アルカリイオン水リスト&
抗酸化作用実験

アルカリイオン水とは科学的に電気分解してイオン化されたもので、下痢に効く、胃酸過多に効く、消化不良の改善、抗酸化作用などの効果があるとされていますが、特に抗酸化によるアンチエイジングが注目されています。

人間は内臓機能が低下したりストレスを感じたりすると体が錆びてきて酸性に傾きます。これは体の酸化と言われていますが、アルカリイオン水にはこの参加を抑止する抗酸化作用があり、アンチエイジング効果が期待されています。

しかし、アルカリイオン水を作るためには特別な装置が必要となるため、お手軽に購入できるアルカリイオン水を飲むことになります。

商品名 価格/内容量 アルカリ濃度 安全性
温泉水99 4,147円(税込)
500ml/24本
pH9.5~9.9 放射性ヨウ素、放射性セシウムともに不検出。
りょう泉はやぶさ 3,500円(税込)
500ml/24本
pH9.95 地下1000mから湧き出す源泉水。高アルカリなので腐りにくい。
アルカリイオンの水 130円(税込)
500ml/1本
pH8.8~9.4 採水から出荷に至るまで徹底した品質管理と厳密な検査を実施。
新谷アルカリイオン水 3,600円(税込)
500ml/24本
pH 8.0~9.0 立山連峰の天然水に富山湾沖の海洋深層水を配合。
金城の華 3,369円(税込)
500ml/24本
pH8.2〜8.5 食品安全システムの国際規格FSSC22000取得、2ヶ月に1度の放射性物質検査。

アルカリイオン水(電気分解水素水)の特徴

水を電気分解してプラス電極側には酸素を射含んだ水ができ、マイナス電極側には水素を含んだ水ができます。マイナス電極側にできた水がアルカリ性のアルカリイオン水になり、人工的に作った電気分解水素水になります。

このアルカリイオン水は原水よりも、カルシウム、マグネシウム、ナトリウムなどのミネラル類が多く含まれているのが特徴です。ではアルカリイオン水にはどのような効果があるのでしょうか。

アルカリイオン水の効果

アルカリイオン水に効果があると言われているのは次のようなものです。

  • 胃腸症状の改善(胃もたれや胃の不快感、胃酸過多など)
  • 疲労回復
  • 便秘・下痢改善
  • 美容効果・老化予防
  • 高血圧予防
  • アトピー症状の緩和
  • ダイエット効果

アルカリイオン水に含まれているナトリウム、マグネシウム、カルシウムなどのミネラル類は体内で作ることができず、食べ物などから摂取しなくてはいけない無機質になります。

ナトリウムは、細胞や筋肉の動き、神経機能などの働きを正常に保つ働きをしてくれるため、生命活動を維持するためには大切な成分になります。不足すると血液のめぐりが悪くなり、疲労感や倦怠感、食欲不振、筋力低下などの症状がでます。

しかし、摂取し過ぎはむくみや高血圧などの症状が出てしまうのでバランスよくとる必要があります。

マグネシウムは、私たちが生きるために必要な酵素の働きを助けてくれる成分です。主な効果は、骨を丈夫に生成したり、高血圧、心疾患、生活習慣病を予防したりする効果があります。

また、精神を安定させる効果もあり、身体の様々な部分で力を発揮します。不足してしまうと、狭心症や心筋梗塞、動脈硬化、不整脈などの症状が出てしまいます。

たくさん摂取しても尿や汗と一緒に体外に出されますが、腎臓に障害がある人はうまく排出することができないので過剰摂取には注意が必要です。

カルシウムは、ミネラルの中では人の体内に最も多く含まれる成分です。主に骨や歯に存在していますが、1割は血液や筋肉、神経に存在しています。

体の成長に必要な成分ですが、それ以外にも生理機能のバランスを整えたり、心を安定させたりする効果もあります。不足してしまうと、血液中に不足したカルシウムを補うために、骨を溶かしてしまいます。

すぐに症状が出るわけではなく、歳を重ねたときに骨粗鬆症として現れることがあります。しかし、過剰摂取は腎結石になる可能性がたかくなってしまいます。

ミネラルは生命維持に欠かせない成分になるので、不足しないように摂取しなくてはいけません。上記で紹介した効果以外にも脱毛効果、美髪効果もあるので、アルカリイオン水は男性、女性問わず嬉しい効果が期待できることでしょう。

アルカリイオン水は食べ物・飲み物を美味しくする!

アルカリイオン水を使用してお茶やコーヒー、を作るとただの飲料水で作ったときよりも濃く出て風味も増します。その理由は、ただの飲料水よりも優れた抽出力を持ち素早く素材に入り込むことができるからです。

飲み物だけではなく、ご飯を炊くときや料理を作るときもアルカリイオン水を使用するとふっくらさせたり、香り高くしたりと美味しくなります。

他にもあく抜きや、茹でるときにも使用するといいです。アルカリイオン水を使用して「おいしいだしのとり方」を見つけたので紹介します。

おいしいだしのとり方

引用元:フジ医療器 ハローキティモデル スペシャルサイト(https://www.fujiiryoki.co.jp/kitty/use/)

このような人はアルカリイオン水を飲みましょう!

アルカリイオン水は生命維持のために大切な働きをしてくれるミネラルを多く含んでいます。様々な効果が期待できるため、胃腸が弱い人、ダイエットの効果を高めたい人、料理にこだわりを持っている人、またはおいしい料理を作りたい人などにおすすめです。

アルカリイオン水は市販で簡単に購入できたり、整水器の導入をしたりすることができます。長年使用するとなると長期的にコストもかかるので自分に合ったものを選ぶといいでしょう。

口から摂り入れるだけではなく、弱酸性の性質を持つので洗顔やお風呂、掃除にも使用することができます。

抗酸化実験にはアルカリイオン水の中でNo.1の温泉水99を使用

アルカリイオン水の中でNo.1の温泉水99のパッケージ

実験ではアルカリイオン水でNo.1の温泉水99を使用しました。

温泉水99は鹿児島にある垂水温泉火山帯の地下750mから47℃で湧き出している天然のアルカリ温泉水でキャベツやに人参なみのpH9.5~9.9のアルカリ性があります。だから酸化して酸性に傾いた身体を元気なアルカリ性にしてくれるのです。また硬度2以下という桁違いの軟水なので、とても美味しく飲みやすいミネラルウォーターです。

アルカリイオン水の抗酸化力実験

アルカリイオン水の抗酸化力のイソジン変色実験
実験内容
アルカリイオン水の抗酸化作用を検証すべく、イソジンを7滴垂らしたあと、かき混ぜていきます。イソジンの茶褐色が透明になれば抗酸化作用が強く、濁りが残ってしまうとヨウ素を還元できなかったと判断できます。
アルカリイオン水の抗酸化力のイソジン変色実際の結果
実際結果
水素水以外の水同様、完全に透明にすることはできませんでした。アルカリイオン水の抗酸化作用には、一番期待を寄せていましたが、結果はイマイチです…。他のアルカリイオン水でも試してみると結果が変わってくるかもしれません。

アルカリイオン水の抗酸化作用の検証動画

どの水が一番?!
アルカリイオン水の抗酸化作用の検証

水素水・シリカ水・アルカリイオン水・バナジウム水・海洋深層水の5種類を使った抗酸化作用の実験を動画で紹介しています。一番抗酸化力が高いのはどれでしょう?

アルカリイオン水の抗酸化作用の
検証動画はコチラ